KULINARISCHE
BEGEGNUNGEN
IN ÖSTERREICH
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2022
ANMELDUNG
ALPINAE CULINAR 2022
von 16.-26. Juni 2022
ZIELSETZUNG
Hochwertige Kulinarik aus Wirtshausküche, Restaurant und vom Würstlstand. Regionale österreichische Produktvielfalt, kreativ und variantenreich serviert.
VERANSTALTUNGSORT
Österreichweit, in allen Mitgliedsbetrieben die sich der Idee der ALPINAE CULINAR verbunden fühlen.
TEILNEHMER
Alle Mitglieder der Alpinae Culinar, sowie
lokale, heimische Landwirte und Produzenten, Züchter, Getreidemühlen, Gärtner, Winzer, Bierbrauer uvm.
WAS WIR FÜR EUCH TUN:Die ALPINAE CULINAR garantiert Sichtbarmachung der heimischen Wirtshauskultur und hervoragender landwirtschaftlicher Produkte und Veredelung – nicht nur während des Veranstaltungszeitraumes, sondern ganz generell als Plattform für Jene, denen hochwertige Lebensmittel und regionale Wertschöpfung am Herzen liegen.
WAS DIE TEILNEHMER TUN KÖNNEN
Jedem gastronomischen Mitgliedsbetrieb steht
es frei, sich eigene Kooperationspartner in die Gaststube zu holen. Wein- und Bierverkostungen zählen hier ebenso dazu wie Produkt-präsentationen österreichischer Hersteller oder die Verkostung regionaler landwirtschaftlicher Produkte, die sonst nur bedingt, oder gar nicht auf der Speisekarte zu finden sind. Je vielfältiger und bunter das kulinarische Spektrum angelegt ist, desto besser
Dokumentation zur Anmeldung 2022
Datei zum Download