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ALPINAE

CULINAR

2023

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BAD GOISERN / HALLSTÄTTERSEE

DER AGATHAWIRT

LEBENSFREUDE UND GASTLICHKEIT SEIT 1644 


Im Hotel Agathawirt wissen wir wie wichtig eine gesunde und ausgewogene Ernährung für unseren Körper ist. Gleichzeitig liegen uns die Umwelt und unsere einmalige Natur am Herzen. Deshalb setzen wir in der Küche des Landhotels Agathawirt auf Regionalität und Saisonalität bei höchster Qualität.


Im Restaurant Agathawirt bieten wir Ihnen das ganze Jahr über regionale Speisen, zubereitet aus heimischen Produkten, der Saison angepasst. So spiegelt sich auf unserer Speisekarte die jeweilige Jahreszeit wieder.

Verfeinerte traditionelle österreichische Gerichte

Es erwartet Sie verfeinerte regionale und traditionelle österreichische Küche, ausgewogen gekocht, und mit Herzblut serviert. 

Fisch aus den umliegenden Seen

Eine besondere Spezialität unseres Restaurants ist der hervorragende Fisch aus den Seen, Flüssen und Bächen des Salzkammerguts, den unser Küchenteam fangfrisch zu köstlichen Gerichten veredelt und den Sie in unseren Stuben oder im Gastgarten genießen.


Vegetarische Gerichte im Gasthaus Agathawirt

Vegetarische Gerichte bilden einen weiteren Schwerpunkt auf unserer Speisekarte. Das Restaurant des Landhotels Agathawirt sind weithin bekannt für kreative und abwechslungsreiche Menüs, bei denen noch kein Gast das Fleisch vermisst hat.

Erlesene Weine aus Österreich

Zu unseren Gerichten empfehlen wir Ihnen gerne die passenden Weine aus unserem Keller. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl heimischer Weine von österreichischen Spitzenwinzern.

Heimische Produkte von höchster Qualität

Um die Umwelt zu schonen und die beste Qualität der Zutaten überprüfen zu können, setzen wir im Restaurant Agathawirt vorwiegend auf saisonale heimische Produkte von regionalen Anbietern, die wir persönlich kennen und denen wir vertrauen. Dadurch halten wir die Transportwege so kurz wie möglich und unterstützen kleine heimische Betriebe, die im Einklang mit der Natur hochwertigste Lebensmittel erzeugen. Diese Qualität schmeckt man bei allen unseren delikaten Gerichten.

DER AGATHAWIRT

BAD GOISERN / HALLSTÄTTERSEE

Kontakt

St. Agatha 10, 4823 Bad Goisern am Hallstättersee, Österreich

Telefon

Mail

+43 6135 8341

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